De Minho genoemd naar de gelijknamige rivier en Trás-os-Montes wat letterlijk achter de bergen betekent, zijn de twee noordelijke provincies van Portugal.
De Minho staat bekend om zijn historische steden, ongerepte natuur en natuurlijk de vinho verde. Trás-os-Montes is een wild en verlaten gebied, tijdloos en eindeloos. Hier bevindt zich het onbekende Parque do Alvão met zijn unieke schoonheid en landschap. Het zijn deze twee noordelijke contrasterende provincies waarmee u gedurende deze rondreis kennis maakt. U verblijft in kleinschalige accommodaties waar u gastvrij zult worden ontvangen.
Onder het genot van een glas zelfgemaakte vinho verde zult u zich zeker snel thuis voelen! Alle accommodaties zijn in het bezit van het Label “clean and safe”, uitgegeven door het ‘Turismo de Portugal’ aan hotels die voldoen aan de eisen op het gebied van hygiëne en schoonmaak.