Het groene Kauai wordt niet voor niets het ‘eiland der tuinen’ genoemd. Het is het oudste eiland van Hawaï en heeft een verrassend tropisch landschap vol regenwouden, watervallen en lange witte zandstranden. Omdat het er regelmatig regent, kleurt het eiland intens groen als een natuurlijke tuin midden in de Stille Oceaan. U ontdekt hier ruige kliffen, een vrijwel ongerept binnenland en stranden waar u soms nauwelijks andere bezoekers tegenkomt. De indrukwekkende Waimea Canyon wordt ook wel de Grand Canyon van de Pacific genoemd met spectaculaire uitzichten over dieprode rotswanden en groene valleien. Niet voor niets kiezen filmmakers dit eiland regelmatig als achtergronddecor. Het economische centrum van Kauai ligt in Lihue, in het zuidoosten van het eiland. Via de hoofdweg rijdt u langs de mooiste plekken van de kust.