Eden ligt aan de zuidkust van New South Wales en is een van de beste plekken ter wereld om walvissen te spotten. Dit voormalige walvisvaardersdorp ligt aan de Twofold Bay, de diepste natuurlijke haven van het zuidelijk halfrond, en vormt een mix van natuur, maritieme historie en rust. Eden is dan ook een ideale stop aan de Sapphire Coast. Van juli tot november zwemmen bultrugwalvissen vlak langs de kust. Bezoek het Eden Killer Whale Museum voor verhalen over de unieke samenwerking tussen mens en orka tijdens de walvisvaart. Maak een boottocht op zee of spot de reuzen vanaf de uitkijkpunten langs de kust, zoals Rotary Park of de cliff walk bij het Beowa National Park (voorheen Ben Boyd National Park). Naast walvissen biedt Eden prachtige wandelroutes, verlaten baaien en een ontspannen dorpssfeer. Geniet van verse vis in de haven of duik het water in bij Aslings Beach. Eden is een rustiger alternatief voor de bekendere badplaatsen als Merimbula, maar zeker zo indrukwekkend.