Puglia (Apulië)

Vertel een Italiaan dat u naar Puglia (Apulië) gaat en het antwoord is: ‘Je zult genieten van het eten’. En dat wil wat zeggen, uit de mond van een Italiaan. In Puglia, de hak van de Italiaans laars, is niet alleen het eten fantastisch. Het klimaat, de pittoreske steden en dorpen en de eeuwenoude cultuur ook. Typerend voor Puglia zijn de bijzondere Trulli-woningen met hun kegelvormige dak, vaak versierd met primitieve, christelijke of magische symbolen. Daarnaast biedt deze regio een prachtige kust, helder water en mooie zandstranden. Een ideale regio voor een heerlijke en authentieke vakantie! 
In Puglia kunt u met gemak een rondreis van 2 weken maken. Maar het is ook een heerlijke bestemming voor een weekje tussen door. De rechtstreekse vluchten naar Bari en Brindisi zorgen ervoor dat Puglia snel bereikbaar is. Puglia laat zich ook uitstekend combineren met een rondreis door de omliggende regio's zoals Basilicata, Calabrië en Campania. 
Wat mag u niet missen in Puglia?

• Lecce: de schitterende historische barok stad. Het oude centrum bestaat uit een wirwar van smalle straatjes, stijlvolle 18e eeuwse kerken in barok stijl en het oude Romeinse amfitheater.

• Alberobello: Alberobello is beroemd om de ronde, witte huisjes met een kegelvormig dak: Trulli’s. In het historische centrum liggen langs de kronkelige straatjes meer dan 1000 van deze kenmerkende, witte huisjes. Deze zijn vaak voorzien van religieuze of mystieke symbolen en worden gesierd door kleurrijke bloemen. De mooi gerestaureerde Trulli’s in de wijk Rione Monti zijn bijzonder fotogeniek. Maar ga voor een rustigere, authentieke sfeer en een ontmoeting met een local naar de naastgelegen wijk Aia Piccola.

• 700 kilometer aan kustlijn! Steile kliffen worden afgewisseld door schitterende zandstranden en verborgen baaien. Zo zijn er schitterende stranden op het schiereiland Gargano tussen Peschici en Vieste. Voor een lang zandstrand achter de duinen met diverse strandtenten gaat u naar Capitolo, nabij Monopoli. Heerlijke strandwandelingen maakt u op het strand van Parco Naturale Regionale delle Dune Costiere. Zoekt u een strand met luxe strandtenten dan zit u goed in Rosa Marina. Ongerepte stranden in beschermd natuurgebied vindt u Torre Guaceto. (parkeren bij Punta Penna Grossa en dan nog een stuk lopen). Schitterende stranden langs diep blauwe baaien met kristal helder water zijn de trots van de inwoners van Salento.

• Polignano a Mare, een van de meest pittoreske plaatsjes aan de kust van Puglia: Polignano a Mare. Polignano a Mare ligt  spectaculair op een rotswand en torent hoog boven de Adriatische Zee uit. Maak een stadswandeling om de eeuwenoude architectuur te bewonderen. Vanaf de zee is het uitzicht op het stadje het mooist: maak een boottocht of huur een supboard. Sluit de dag af met een diner in een grot restaurant. 

• Wijnroute van Bari naar Lecce: het warme en droge klimaat van deze regio vormt een prima basis voor de productie van kwaliteitswijnen. Al lang geleden in de Griekse en Romeinse tijd werden hier druiven verbouwd om wijn van te maken. Salento vormt het hart van de wijnproductie in deze streek. Hier komt de rode Negroamaro wijn vandaan.

• Olijfolie productie bij diverse Masseria's. De wijngaarden worden afgewisseld met olijfboomgaarden. Olijfolie van goede kwaliteit is hier niet moeilijk te vinden. Met name in de trulli vallei bij de plaatsen Locorotondo en Cisternino zijn veel masseria's (boerderijen) te vinden waar olijfolie geproduceerd wordt. Op veel van deze bedrijven kunt u een rondleiding krijgen waarbij het proces van de olijfolieproductie wordt uitgelegd en waar u uiteraard olie kunt proeven en kopen. Puglia is met ruim 50 miljoen olijfbomen de grootste olijfolie producent van Italië. 

• Ostuni staat bekent om de witte huizen waar de gekleurde deuren en vrolijke bloempotten fel tegen af steken. Al in de middeleeuwen werden de huizen wit geschilderd om het felle zonlicht te weerkaatsen. Het centrum van Ostuni is een doolhof van doodlopende steegjes en smalle straatjes. Destijds bewust gebouwd om vijandelijke indringers in de val te laten lopen.