1 van 14

Culinaire sensaties van Portugal

  • Slenter door de schitterend stad Lissabon
  • Verblijf in het Cooking and Nature Emotional Hotel
  • Ontdek de bruisende portstad Porto
  • 9 dagen
  • Autoreis
  • Individueel
  • Reiscode: APO171206
Al onze reizen zijn maatwerk
Kan ik u helpen?
  • Introductie
  • Reisbeschrijving
  • Routekaart
  • Recensies
  • Prijzen en vertrek
  • Hotelinformatie

De sensaties van Portugal op culinair gebied


Rijke culinaire tradities en een voorliefde voor puur en lokaal eten. Een keuken met een eigen gezicht, zo kan men het beste de Portugese keuken omschrijven. Hoewel Portugal een klein land is zijn er duidelijke verschillen in eetgewoontes en gerechten in diverse regio’ s. 

Van Lissabon naar Porto; een 9-daagse reis, met onderweg: historische steden, cultuur en natuurgebieden. Heerlijke maaltijden – volgens lokale recepten – wachten op u om ontdekt te worden. Bij het sfeervolle Cooking and Nature hotel volgt u een kookworkshop bij de chef-kok. Men kookt hier lokale gerechten, seizoensgebonden en bereid met biologische ingrediënten. 

Sensatie voor het oog, uw smaak, geest en lichaam. Laat u zich meenemen naar de vele mooie bestemmingen van Portugal, het gastvrije land waar u zich snel thuis zult voelen. Geniet van vier unieke plaatsen waar men op u wacht om u een onvergetelijke vakantie te bezorgen. U verblijft onderweg in mooie quinta's en boutique-hotels.
Beknopte route
  • Dag 1 Vliegreis Amsterdam – Lissabon
  • Dag 2 Lissabon
  • Dag 3 Lissabon – Alvados ca. 145 km
  • Dag 4 Alvados
  • Dag 5 Alvados – Condeixa-a-Nova ca. 100 km
  • Dag 6 Condeixa-a-Nova – Arganil ca. 75 km
  • Dag 7 Arganil/Cerdeira – Porto ca. 170 km
  • Dag 8 Porto
  • Dag 9 Vliegreis Porto – Amsterdam

Uw ideale reis gevonden?

Stuurt u ons dan een reserveringsformulier toe en we gaan voor u aan de slag. Nog niet helemaal ideaal? Al onze reizen kunnen aan uw wensen worden aangepast. Maak uw reis persoonlijk en laat op het offerte-formulier weten hoe we er uw droomreis van kunnen maken.

Reserveren

of

Reisbeschrijving

Dag 1: Vliegreis Amsterdam – Lissabon
U vliegt met de luchtvaartmaatschappij van uw keuze naar Lissabon. Na aankomst reist u op eigen gelegenheid naar uw accommodatie. U logeert twee nachten in LX Boutique Hotel.

LX Boutique Hotel

Het LX Boutique Hotel is een bijzonder viersterren hotel centraal gelegen bij de Taag. Het hotel is gevestigd in een oud 19de eeuw pand en is prachtig gerenoveerd. Het idee van de architect: ‘een unieke omgeving creëren die de taal van de stad spreekt’ is geslaagd. De 61 stijlvolle kamers bieden een prachtig uitzicht over Lissabon, het sushi restaurant Confraria IX staat in de top 20 van de restaurants in Lissabon. Maar in de buurt van het hotel vindt u ook veel typische Portugese restaurants. 

Dag 2: Lissabon
De antieke trammetjes op hun smalle spoor, de schoenpoetsers van Rossio, het wasgoed dat op straat hangt te drogen, het is alsof u teruggaat in de tijd. Lissabon is de stad van oude, sfeervolle koffiehuizen, de elegante gebouwen van de wijk Baixa en de volkswijk Alfama. Maar deze oude dame gelegen aan de oevers van de Taag en gebouwd op zeven heuvels gaat met haar tijd mee. Lissabon is een internationale stad, een stad die leeft en waar veel te beleven valt, een doolhof waar u met plezier kunt verdwalen en uw eigen weg kunt vinden. Ook op culinair gebied valt er veel te ontdekken, restaurants met specialiteiten uit heel Portugal, van eenvoudig tot toprestaurants met een Michelinster, de keus is aan u. 
Dag 3: Lissabon – Alvados ca. 145 km
Nadat u uw huurauto heeft opgehaald rijdt u naar de provincie Ribatejo gelegen ten noorden van Lissabon. Zoals de naam aangeeft (riba=oever, Tejo=Taag) ligt dit gebied in het dal van de Taag. Een vriendelijk landschap van akkers en olijfbomen, weiden en wijngaarden en ontelbare vestingen en kastelen. Vleesliefhebbers zijn aan het goede adres, niet voor niets zegt men hier ‘peixe não puxe carroça’, vis trekt geen wagen. Niet verwonderlijk in het land waar de stier koning is!

Cooking and Nature Emotional Hotel

Het Cooking and Nature Emotional Hotel ligt te midden van het natuurpark Serras de Aire e Candeiros, 120 km ten noorden van Lissabon. Het landschap is ruig met hier en daar rotsen, kliffen en breuken. Het gebied is doorspekt met grote, spectaculaire spelonken en grillige rotsformaties en bezit een rijke en gevarieerde fauna, een ideaal wandelgebied. Het Cooking an Nature Emotional Hotel is een klein design hotel.

Dag 4: Alvados
Deze streek is fascinerend vanwege zijn historische monumenten. In Batalha staat het prachtige gotische klooster ‘Mosteiro de Santa Maria da Victória’, in Alcobaça vindt u de schitterende abdij ‘Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça’ uit de 12de eeuw. Terecht staan beide monumenten op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Het aan de kust gelegen vissersdorpje Nazaré kent een ander soort monument, hier heeft de 45-jarige Amerikaanse surfer Garrett McNamara de grootste golf ter wereld, een golf van 30,48 meter hoog, bedwongen! Visliefhebbers kunnen hier hun hart ophalen in één van de vele kleine restaurantjes. 

Gratis van WRC!

Kookles in Cooking and Nature Emotional Hotel t.w.v. €28,- per persoon.

Dag 5: Alvados – Condeixa-a-Nova ca. 100 km
Batalha met zijn indrukwekkende klooster, Leiria met haar kasteel en aantrekkelijk historisch centrum en het stadje Pombal met haat witgekalkte huizen zijn aangename  plaatsjes voor een bezoek op weg naar Coimbra. Coimbra is een levendige stad waar het dagelijks beeld wordt bepaald door meer dan 20.000 studenten. Als u door de oude straatjes loopt, omzoomd met hoge huizen, met haar kerken en monumenten, waant u zich in een ander tijdperk. Zeker ook omdat de studenten de oude studententradities in ere houden, in hun traditionele zwarte pak en lange capes. ’s Avonds kunt u uitrusten in één van de vele ‘tascas’ en luisteren naar de fado van Coimbra. En als studentenstad heeft Coimbra veel goedkope en goede restaurantjes! Probeert u een Chanfana, geitenvlees en rode wijnsaus, een zeer geliefd streekgerecht.

Pousada van Condeixa-a-Nova

Dit charmante hotel ligt op 15 minuten rijden van het centrum van Coimbra. Het schilderachtige landgoed met een prachtige tuin was ooit het bezit van de adellijke familie Almadas. Alle kamers kijken uit op de tuin en zijn voorzien van airconditioning, een flatscreen-televisie met kabelkanalen en een minibar. 

Dag 6: Condeixa-a-Nova – Arganil ca. 75 km
Het hart van midden Portugal is de Beira, een groep van drie provincies tussen de Douro en de Taag. In deze streek vol contrasten ligt de hoogste berg van het vasteland, de Serra da Estrela. U kunt onderweg nog wat tijd doorbrengen in Coimbra voordat u verder naar Arganil rijdt. U overnacht in Quinta da Palmeira, waar er een 3-gangen verrassingsdiner wordt geserveerd.

Quinta da Palmeira

Quinta de Palmeira bevindt zich in het beboste gebied van de Beiras, 160 km ten noorden van Alvadas. Gelegen in het dal van de Serra do Açor met de imposante bergen van de Serra da Estrela op de achtergrond vindt u hier het traditionele Portugal. Quinta da Palmeira is een charmant klein hotel.

Dag 7: Arganil/Cerdeira – Porto ca. 170 km
Op weg naar Porto komt u langs de streek Bairrada, beroemd om haar wijnen en haar gebraden speenvarken. Vervolgens rijdt u naar Aveiro, gelegen aan de kust. Laat u zich verrassen door de kleuren van de stad, het wit van de zoutbanken bij de riviermond, en de bonte moliceiroboten. Vanzelfsprekend vindt u hier uitstekende visrestaurants. Uiteindelijk rijdt u langs de kust van de Atlantische Oceaan naar Porto.

Hotel Carris Porto Ribeira

Hotel Carris Porto Ribeira ligt in de oudste wijk van Porto, de Cais de Ribeira langs de rivier de Douro. Hier vindt u een groot aantal restaurants langs de kade in de schaduw van de Ponte Dom Luís. Dit viersterren hotel is gevestigd in een gerenoveerd historisch gebouw met de sfeer en charme van vroeger en het gemak van de moderne tijd, zoals gratis wifi. De kamers zijn modern ingericht, met houten vloeren en een mix van lichte en donkere kleuren. Het hotel heeft een uitstekend restaurant, bar en fitnessruimte.

Dag 8: Porto
Porto is een levendige havenstad en het bruisende middelpunt van de lucratieve porthandel. De clandestiene hoofdstad van Portugal ligt op de steile hellingen van de noordelijke oever van de rivier de Douro. Er valt veel te zien in deze stad, indrukwekkende barokke monumenten, musea en kerken, steile straatjes en steegjes, gezellige kroegjes en restaurantjes waar u ’s avonds kunt uitrusten met een glaasje port. En misschien probeert u hier Balcalhau à Gomes de Sà, want een culinaire reis in Portugal zonder balcalhau...
Dag 9: Vliegreis Porto – Amsterdam
In aansluiting op de vertrektijd van uw vlucht rijdt u naar de luchthaven van Porto. Nadat u de huurauto heeft ingeleverd checkt u in voor uw terugvlucht naar Nederland.

Routekaart

Recensies

Culinaire sensaties van Portugal 0 EUR

Wilt u een recensie inzenden? Inzenden

Recensie inzenden












 

Prijzen en vertrek

01 april 2018 - 31 december 2018


Prijsindicatie
in Euro per persoon, bij 2 samenreizende personen
:

Reisperiode:
Laagseizoen, vanaf 1030
Hoogseizoen, vanaf 1176

Indicatie seizoensindeling
Laagseizoen: 01 april - 30 juni & 01 september - 31 december 2018.
Hoogseizoen: 01 juli - 31 augustus 2018.

Inbegrepen:

  • Vliegreis Amsterdam - Lissabon & Porto - Amsterdam.
  • 1 stuk ruimbagage per persoon.
  • Luchthavenbelasting en overige heffingen.
  • 07 Dagen autohuur (dag 3-9) van Avis (All Inclusive), type C-EDMR airco, ophalen in Lissabon, inleveren in Porto.
  • 08 Overnachtingen in genoemde accommodaties op basis van een 2-persoonskamer, logies en ontbijt.
  • 1 x 3-gangen verrassingsdiner in Quinta de Palmeira.(Exclusief drankjes)
  • 1 x diner kookles. (Exclusief drankjes)
  • Reis informatie en inspiratie boek. (digitaal)

Niet inbegrepen:

  • Niet genoemde maaltijden.
  • Transfer luchthaven - hotel - autoverhuurkantoor in Lissabon.
  • Toeristenbelasting in Lissabon € 1,- per persoon per nacht, ter plaatse te betalen.
  • Toeristenbelasting in Porto € 2,- per persoon per nacht, ter plaatse te betalen.
  • Reserveringskosten € 40,- per boeking.
  • Calamiteitenfonds € 2,50 per boeking.

Hotelinformatie

Dag Bestemming Middenklasse hotel
Dag 1 - 2 Lissabon LX Boutique Hotel
Dag 3 - 4 Alvados Cooking and Nature Emotional Hotel
Dag 5 Condeixa-a-Nova Pousada Condeixa-a-Nova
Dag 6 Cerdeira Quinta da Palmeira
Dag 7 - 8 Porto Hotel Carris Porto Ribeira****